他从小参加掸民族运动，毕业于缅甸Ｍａｎｄａｌａｙ曼德勒大学（文科学士），后赴德国汉堡大学专攻政治学。

寒暄过后，他献上一杯掸茶。青茶叶大而紧壮，茶色绿，味甘苦，气芬芳，饮后齿颊留香。

他说：傣族－－在我们这边、云南那边、以及泰国老挝那边－－都爱自称傣人，意即自由人。而缅人称我们为掸人，克钦族即景颇族叫我们阿昌，云南人叫我们白夷。

云南与掸邦，还包括泰国与老挝的一部分，在中国唐宋时代梵语称为“妙香国”，元明清时我们与云南分家，但无边界，你来我往，还是一家人。英国统治时期称我们为众掸邦Ｓｈａｎ
Ｓｔａｔｅｓ。中国那边，自清末以来既遭列强欺凌，又遇百年内乱，互相残杀，新中国成立初期欣欣向荣，但后来阶级斗争不断升级，斗到人人自危，而人民生活却降级到饥寒交迫。傣人是乐天民族，崇尚自由，慈悲为怀，所以那边的亲戚不断搬家过来，上世纪六十年代初，云南与我们划清国界，于是我们与中国一边一国。

掸茶与云南普洱茶是同种。掸茶普洱茶类是傣族祖先爱种爱喝的。其实云南普洱县并不产茶。近代主要是云南那边的傣族与其他民族兄弟生产，由普洱县转销到全中国、全世界去的。他们也通过边贸，来我们掸邦收购。

此健康茶最受港澳青睐，深信不寒不燥，消食去脂，轻身益寿，德国人几年前发现它最能降低胆固醇，经媒体一传扬，声名大噪，供不应求。

他说：

不过，现在中国成了世界工厂，很多地方被工业废气、废水、废料以及各类农药等严重污染了，德国查出云南普洱茶的农药残留量时常超标。

我们掸茶来自原始植被地带的山腰绿野、青山绿水、秀峰俊岭，那里气候宜人，云雾缭绕，雨露滋润茶芽壮。工业太落后的小乘佛教国家，由于现代化脚步还未踏入，反而保留了大自然界的真、善、美。坏事变好事。

你们知道云南与掸邦一带的茶树，是世界所有茶树的老祖宗吗？中国南方所有名茶都要来这里寻根拜祖，而印度、斯里兰卡、印尼、非洲等的茶叶，无一不是中国南方茶树的
“近代海外华侨”，主要是英国带去的。要拜老祖宗，他们排在最后面。

我上曼德勒大学时，不只天天掸茶不离口，还爱吃腌制鲜茶叶，拌之以油、盐、芝麻、花生、姜丝、红椒丝、炸葱片、炸蒜片。

Ｓａｉ　Ｗａｎｓａｉ用手做混拌状，然后五指在唇上一飞，拉长声音说：其—味—无—穷呀！接着他抱歉道：有朋友送我十几包，可惜都吃光了。我们眼巴巴地望着这位掸人，跟他一同猛吞口水。

茶过三巡

我欣呷慢啜掸茶三杯，半闭双眼连赞：好茶！好茶！好茶！

过一会儿，我言归正传：九十年代我在海牙拜访了两个掸人知识分子，从英国来参加非联合国成员组织ＵＮＰＯ。

他笑答：那智者型长老，现住澳洲，那较年轻力壮的好汉，还在英国。我们时常有联系，最近为欧盟－东盟－缅甸吵闹事件，我们几乎天天交换看法。

那时，他Ｓａｉ　Ｗａｎｓａｉ负责掸邦人民代表委员会的海外新闻工作。１９９６－２０００期间，他任掸民主联盟ＳＤＵ副主席，现升任为掸民主联盟秘书长，兼任驻海牙非联合国成员国组织的众掸邦Ｓｈａｎ
Ｓｔａｔｅｓ代表。